subject

আমড়ার নানা পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

খাদ্য ও পুষ্টি July 16, 2018

এখন বাজারে সহজেই ও সুলভে মিলছে সুস্বাদু ফল আমড়া। এটি সাধারণত কাঁচাই খাওয়া হয়। এছাড়া সুস্বাদু আচার, চাটনি এবং জেলি তৈরি করা যায় আমড়া থেকে। মুখে রুচি বৃদ্ধিসহ...

subject

ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণে কিছু জরুরী পরামর্শ

স্বাস্থ্য পরামর্শ July 13, 2018

যেসব পরিবারে স্বামী ও স্ত্রী দু’জনেই চাকরি করেন সেসব পরিবারে তিনবেলা রান্না করা কঠিন। তাই বাধ্য হয়েই তাদের নির্ভর করতে হয় রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজের ওপর। চলুন...

subject

আমলকির যত উপকারী পুষ্টি ও ওষধি গুনাগুণ

খাদ্য ও পুষ্টি July 11, 2018

‘আমলকি’ একপ্রকার ভেষজ ফল। এতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ‘সি’ থাকে যা অন্যান্য ফলের তুলনায় অনেক বেশী। বিভিন্ন অসুখ সারানো ছাড়াও রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা গড়ে তুলতে...

subject

টাইফয়েড জ্বরের কারণ, লক্ষণ, চিকিৎসা ও প্রতিকার

স্বাস্থ্য পরামর্শ July 9, 2018

টাইফয়েড জ্বর স্যালমোনেলা টাইফি নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমণে হয়ে থাকে। দূষিত খাবার ও পানির মাধ্যমে প্রধানত দেহে এই জীবাণু ছড়ায় এবং জ্বরসহ নানা ধরনের...

subject

ফাস্ট ফুডের ক্ষতিকর দিকসমুহ ও করণীয়

খাদ্য ও পুষ্টি July 2, 2018

বেঁচে থাকার জন্য আমাদের সবাইকে খাবার গ্রহণ করতে হয়। দিনদিন সহজেই মিলে যাওয়া বিভিন্ন জাঙ্ক বা ফাস্ট ফুড আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভয়াবহ হুমকি হিসেবে আবির্ভূত...

subject

জাম এর অসাধারণ কিছু পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগুণ

খাদ্য ও পুষ্টি June 29, 2018

জাম একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। অন্যসব মৌসুমি ফলের তুলনায় ফলটির স্থায়ীকাল কম হলেও পুষ্টিগুণে অতুলনীয়। খোসা ছারাতে হয়না বলে জাম খাওয়াও খুব সহজ ও ছোটদের খুব প্রিয়।...